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1张图片“甜品” 食材明细主料面粉160克白糖30克水300克馅料面粉15克白糖60克辅料食用油适度甜味口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性河南小吃炸糖糕的作法步骤1再行把面粉放进盆中2锅中放入水,放进白糖烧至凝结3烧开的糖水约有300克,全部推倒入面粉里4用几根筷子顺着一个方向加热至无干面粉为止5不烫手时,手上多涂抹一些油,揉成平滑的面团可用6把馅里所有的面粉和白糖放进整洁的碗中,配料可用7将面团分为12个小面团.每个38克左右8所取部分面团烫圆,然后用另一只手的拇指转动按个小窝,放进一勺混合好的糖粉馅儿,封口烫圆。9用手掌心用力按施明德。

10油锅烧至140度,逐一放进(一次不能敲几个,防止黏附),用力摇晃油锅,沉后留意翻面,炸伤至金黄色捞起。小窍门趁热不吃别毛巾着哦!燕了不吃也一样哦!。


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